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上海保鲜冷库安装之如何做好冷库的防火工作?
日期:2020-12-22

保鲜冷库装置之冷库机组的日常保养及保护
冷库机组的日常保养及保护 1. 机组初期作业时,要常常调查压缩机的油面、回油状况及清洁度,发现油脏 或油面下降要及时告诉咱们换油或加油,避免形成光滑不良。 2. 关于风冷机组,要常常打扫风冷器,使其坚持杰出的换热状况,一起常常检 查
冷凝器的结垢问题,要及时铲除水垢。 3. 关于水冷机组,要常常查看冷却水的混蚀程度,如冷却水太脏,要进行换,查看供水体系有无跑、冒、滴、漏问题。查看水泵作业是否正常、阀门开关是否有用,冷却塔、风机是否正常。如发现有反常,应及
时告诉咱们处理处理。 4. 常常调查压缩机作业状况,查看其排气温度,在换季作业时要特别注意体系的作业状况,如发现反常,应及时告诉咱们来调整体系供液量和冷凝温度。 5. 常常调查压缩机作业状况,查看其排气温度,在换季作业时要特别注意
体系的作业状况,如发现反常,应及时告诉咱们来调整体系供液量和冷凝温度。 6. 细心倾听压缩机、冷却塔、水泵或冷凝器风机作业声响,发现反常需及时处理。一起查看压缩机、排气管及地脚的振荡状况。 7. 对压缩机的保护:在作业30天后需换一
次冷冻油和枯燥过滤器;在作业半年后再换一次,今后视实践状况而定。




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保鲜冷库装置之冷库修建的特色和要求
冷库首要用于食物的冷冻加工及冷藏,它经过人工制冷,使室内坚持必定的低温。冷库的墙面、地板及平顶都敷设有必定厚度的隔热材料,以削减外界传入的热量。为了削减吸收太阳的辐射能,冷库外墙外表一般涂成白色或浅色彩。因而冷库修建与一
般工业和民用修建不同,有它共同的结构。
冷库修建要避免水蒸气的分散和空气的浸透。室外空气侵入时不光添加冷库的耗冷量,并且还向库房内带入水分,水分的凝聚引起修建结构特别是隔热结构受潮冻住损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库修建具有杰出的密封性和防潮隔汽功能。
冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻住。因土壤冻住后体积胀大,会引起地上决裂及整个修建结构变形,严峻的会使冷库不能运用。为此,低温冷库地坪除要有有用的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以避免土壤冻住。
冷库的楼板要堆积很多的货品,又要通行各种装卸运送机械设备,平顶上还设有制冷设备或管道。因而,它的结构应巩固并具有较大的承载力。
低温环境中,特别是在周期性冻住和融解循环过程中,修建结构易受损坏。因而,冷库的修建材料和冷库的各部分结构要有满足的抗冻功能。
总的来说,冷库修建是以其严厉的隔热性、密封性、巩固性和抗冻性来确保修建物的质量。
确保修建物的质量。




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保鲜冷库装置之冷库容量与冷库吨位核算办法
一、冷库吨位核算:
活动冷库吨位=冷藏间的内容积×容积利用系数×食物的单位分量
活动冷库冷藏间的内容积=库内,长×宽×
冷库的容积利用系数:
500~1000立方 =0.40
1001~2000立方 =0.50
2001~10000立方 =0.55
10001~15000立方 =0.60
二、活动冷库的食物单位分量:
冻肉 =0.40吨/立方
冻鱼 =0.47吨/立方
鲜果蔬 =0.23吨/立方
机制冰 =0.75吨/立方
冻羊腔 =0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品 =0.60吨/立方
箱装冻家禽 =0.55吨/立方
三、活动冷库入库量核算办法:
1 在仓储业中,大入库量的核算公式为:
有用内容积=总内容积X0.9
大入库量=总内容积/2.5m3
2 活动冷库实践的大入库量
有用内容积=总内容积X0.9
大入库量=总内容积X/2.5m3
0.4-0.6是由冷库的巨细及贮藏物决议的。
序号 1 2 3 4 5 6 7
食物类别 冻肉 冻鱼 鲜蛋 鲜蔬菜 鲜生果 冰蛋机 制冰
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
3 实践运用的日入库量
在没有特别指定的场合,实践运用的日入库量依照大入库量的15%
或30%核算。




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